From cb0f99c3435280752255291e71b57ed6a7e03f2d Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: ilya Date: Mon, 12 Jan 2026 10:34:27 +0100 Subject: [PATCH] =?UTF-8?q?better=20cr=C3=AAme=20patissi=C3=A8re?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- galette_rois_Elisa.md | 4 +++- 1 file changed, 3 insertions(+), 1 deletion(-) diff --git a/galette_rois_Elisa.md b/galette_rois_Elisa.md index 27a46ef..b892bbb 100644 --- a/galette_rois_Elisa.md +++ b/galette_rois_Elisa.md @@ -6,10 +6,12 @@ - **1 pincée de Sel** - **Vanille** (0,25 cœur de gousse gratté + les écorces de la frangipane) → À infuser un max, tiède dans une casserole + → Chauffer sans bouillir → Ensuite retirer les écorces - **1 œuf** - **30g farine** - → Chauffer et battre jusqu’à épaississement + → Mélanger à part puis incorporer au lait + → Battre jusqu’à épaississement ## Recette pour 3 frangipanes (ça se conserve bien au congélateur ou au frigo)