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25 cl de lait
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3 oeufs
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75 g de sucre de canne
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6 tranches épaisses de pains paysan
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Fouetter les oeufs avec le sucre et le lait.
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Y tremper les tranches de pain.
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Deux solutions pour la cuisson :
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- Les cuire à la poêle dans du beurre en les faisant dorer de chaque côté.
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- Les cuire au four : beurrer légèrement un plat à gratin, y répartir les tranches, verser le reste du mélange (ajouter du sucre si envie), laisser cuire à 180°C (thermostat 6) jusqu'à que les tranches soient dorées.
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- 3 œufs
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- 15g sucre vanillé
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- lait entre 25cLet 1L ?
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- des tranches épaisses de pain. Le pain pas bon frais reste pas bon perdu…
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